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Le GRIP-UQÀM vous invite à manger des aliments d’ici !

Ferme l’Amitient, commande de légumes, pousse-menu et atelier de choucroute

[ jeudi 18 octobre 2007]


Aliments d’ici : 4 activités

1) Ferme l’Amitient

2) Achat collectif de légumes bio

3) Visite chez Pousse-Menu

4) Comment faire sa choucroute

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Ferme l’Amitient : départ vendredi

Allons aider à construire la serre et participer aux récoltes des légumes d’hiver !

Cette fin de semaine : 19 au 21 octobre

Infos, transport, heures de départ au :

http://jepermaculture.forumactif.co... ferme-l-amitient-construire-la-serre-19-21-oct-t301.htm#660

Excel - 37 ko
Bon de commande

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Commande dernière minute de légumes bios pour l’hiver !!

Si vous voulez découvrir de nouveaux légumes qui poussent au Québec (du bon topinambour, du céleri-rave… mmm), ou simplement vous faire une petite réserve…

Voici comment participer à notre commande collective de légumes provenant de la ferme l’Amitient Voir le bon excel ci-joint (nous écrire à : alimentsdici@yahoo.ca si vous recevez ce message sans le bon de commande)

et suivre les instructions au :

http://jepermaculture.forumactif.co... commande-de-legumes-de-l-amitient-t302.htm#661

DATE LIMITE POUR LA COMMANDE ET LES PAIMENTS :

Vendredi le 19 octobre 17h

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Visite chez Pousse-Menu et aliments bio gratuits

Salut à tous !

Stéphane Lebel (Marginal) nous invite à visiter la ferme Pousse-Menu, où il y a germinations, vermicompostage et nombres de choses intéressantes à découvrir et ce à Montréal même ! (une activité accessible par métro et autobus !).

Ce serait Mardi le 23 octobre à 19hrs.

Toutes les infos au :

http://jepermaculture.forumactif.co... visite-chez-pousse-menu-le-23-octobre-t300.htm

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Comment faire sa choucroute ?

Atelier sur les lacto-fermentations avec Aliments d’ici.

Venez découvrir les vertus nutritives de cette méthode de conservation millénaire qui n’altère pas les aliments, mais qui améliore leurs qualités nutritives ! Nous allons tous mettre la main à la pâte...

Quand ? Le jeudi 25 octobre prochain.

À quelle heure ? 18h45

Ø Vous devez apporter un contenant d’environ 4 litres en verre, grès ou plastique alimentaire pour mettre votre future choucroute.

Ø Prévoyez environ 5$ pour que nous puissions acheter les choux (biologiques) ainsi que faire quelques photocopies pour votre culture.

Ø Si vous voulez agrémenter votre choucroute, vous pouvez apporter avec vous vos surplus de carottes, betteraves, oignons, ails, pommes (ben oui), et aromates (cumin, laurier, fenouil, etc.).

Pour inscription, plus d’info et pour les indications :

- Courriel : alimentsdici@yahoo.ca

- Ou bien téléphonez Nicolas ou Emmanuel au 933-6462

Veuillez noter qu’un maximun de 15 personnes pourront venir assister, question d’espace.